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学校后勤会馆餐厅收银员规章制度

更新:2013/12/12  阅读:  栏目:财务管理

学校后勤会馆餐厅收银员规章制度提要:对负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报

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  学校后勤会馆餐厅收银员规章制度

  1、着装整齐,仪表端正,坚守岗位,认真负责。

  2、熟记餐厅的基本情况,对就餐人员要主动、耐心、热情,以礼相待,有问必答。

  3、就餐客人结帐时,如有损失物品,根据损失程度赔偿后准其离开,否则不予结帐。

  4、记录好结算款项,严防丢失,所收经费及时上缴财务

  5、禁止私拉电线,禁止私自用火;

  6、不许漏岗、误岗;上班期间,不许打闹、嬉耍、聊天、听音乐等与值班无关的事;对待客人态度要和蔼,不许同客人争吵、打骂;

  7、严格执行交接班制度,对现存问题要交接清楚;

  8、对因漏岗、值班期间离岗或做其它与岗位无关的事而造成的一切后果,由当事人承担。

  9、对负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。

  10、要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇异发型,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。

  11、工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

  12、配合好服务人员的工作,主动向顾客打招呼,客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,找给客人零钱,要对顾客说道:找您XX元,请点好。

  13、由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况,要承担经济损失。

  14、当好领导好管家,把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作,除了向经理汇报经营情况外,不能向任何人讲经营数字。

  15、熟练掌握消防设施的使用方法,能及时扑救初期火灾。


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