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酒店收银员工作岗位制度(详细版)

更新:2016/6/20  阅读:  栏目:财务管理

酒店收银员工作岗位制度(详细版)提要:收银员如收到假钞或残钞时,应婉转向客人更换,不得直说其假,财务部发现收银上缴营业款中有假钞的一律由收银员如数赔偿

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  酒店收银员工作岗位制度(详细版)

  1、收银员必须尽忠职守,热爱本职工作,不得营私舞弊,弄虚作假或泄露公司机密,并洁身自爱,不得做出有损公司形象及利益的行为;

  2、收银员上下班必须按规定打卡,必须在穿好制服戴好工牌(女员工要化淡妆)的情况下才能签到,签名时要留意签到薄上是否有注意事项或通知内容,阅后在下面签名并按照其内容去做好;

  3、收银员每天上岗时应检查各种报表、文具、餐单、发票等一切工作用品是否齐全足够,如因没有及时补足而影响工作的则要负全责;

  4、收银员必须负责保管好各岗位的设备设施及搞好环境卫生,如因收银员自已造成收银员设备出现故障或损坏则后果自负;

  5、收银员在当班期间不得随意串岗,若有其它原因需要离开岗位的要知会当值上司得到允许后方可离开,当值时不得大声喧哗,不得睡觉,看书吃东西;

  6、收银员当值期间,不得随身携带钱财,一经发现将没收当作充公处理;

  7、当值期间,收银员如有任何自己解决不了的问题,应告知当值主管,不得自作主张;

  8、收银员有责任与楼面保持协调合作的关系,但要保持一定距离,不得随意把收银的工作程序及收银的操作向楼面透露,要时刻紧把自己的职责范围,认真做好本职工作,若和楼面发生争执,应立刻通知当值上司;

  9、收银员应熟悉业务,熟练收银操作程序,结帐时要做到"快、准、稳",以提高工作效率;

  10、消帐单要权限人签名并注明原因,如因收银员未能及时签名的而事后没有人作证则自己负责任;

  11、每班收银员的工作一定要当班做出每班的数,除特殊情况外一般不得留到下班完成;

  12、收银员所收的款项应如数上交,不得弄虚作假,营私舞弊,如出现多收或少收的,一定在缴款袋上说明并注明币别,多收部分不得私藏,应交由财务部处理,少收部分则按酒店规定酌情处理扣罚,如发现把多收部分私藏则酒店有权将其解雇,并不作出任何赔偿;

  13、收银员严禁私自兑换外币,在未经上级同意下,备用金不得借给他人使用,要注意备用金的款项永远是平衡;

  14、填写缴款单要清楚无误,要有证明人签名,得到同意后方可签退下班;

  15、收银员如收到假钞或残钞时,应婉转向客人更换,不得直说其假,财务部发现收银上缴营业款中有假钞的一律由收银员如数赔偿;

  16、收银员应严格遵守更期表的上下班时间,不得迟到,早退,请假者必须得到上司同意,不得由其他人代为转告,违者作旷工论处,若要调班、调休应该得到同意调班者签名经书面形式通知主管,经主管同意后方可调班,但若有一方失班,则两者都要负责任;

  17、本部门同事下班不得无故在酒店范围内逗留;

  18、收银员未经批准,不得乘座客用电梯,走公用通道,使用客用设施;

  19、同事间要互相尊重,不得有语言、行为上的攻击,更不可设小圈子,凡事以诚相待,如有争议可由上司解决。


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