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酒店财务总监的职责(三)

更新:2013/7/13  阅读:  栏目:财务管理

酒店财务总监的职责(三)提要:职责①对总经理负责,负责财会、采购部和物业部的全面工作。②控制预算案,指导制订酒店经营政策。

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  酒店财务总监的职责(三)

  (1)职权

  ①负责对所管部门负责人的考勤、考绩工作,根据他们管理实绩的好差,有权进行表扬和批评,奖励或处罚。

  ②有权向总经理建议任免所管部门的管理干部。

  ③有权任免领班以下的员工。

  ④有权处理所管部门的一切日常业务和事务工作。

  ⑤有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示和进行工作策划。

  ⑥根据本部的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。

  (2)职责

  ①对总经理负责,负责财会、采购部和物业部的全面工作。

  ②控制预算案,指导制订酒店经营政策。

  ③管理现金流量、货款及货币兑换。

  ④贯彻执行总经理下达的各项工作任务,处理所管部门的日常业务。

  ⑤审查和批示各部门的营业报表和工作报告

  ⑥主持各部日常业务会议和部务会议,进行营业分析,作出经营决策和制订成本控制方案。

  ⑦参加总经理召开的总监一级和部门经理例会、业务协调会议,建立良好的公共关系。

  ⑧对部属的工作进行策划与督导,培养他们不断提高管理水平和业务能力。

  (3)业务要求

  ①财务总监属酒店高层管理人员,要求对酒店业务特别是财会、采购、仓库管理方面的业务非常熟悉。

  ②熟悉和掌握会计的基本理论及实际工作方面的知识,包括掌握会计的基本原理、常规、假定、标准、原则及限制等基本会计知识。

  ③熟悉经济法、酒店法及本地的法律及法规

  ④了解和掌握酒店经济活动的情况。

  (4)工作内容

  ①根据酒店的管理目标,对所管部门的业务工作进行策划。

  ②监督编制综合决算表、预算表、现金报告及周期性管理报告工作。

  ③主持召开所管各部的部务会议,进行业务沟通,解决工作疑难,听取部门负责人的意见和建议,进行工作策划和决策。

  ④负责与市场销售(公共关系)部、房务部、饮食部、综合服务部、非营业部等部门进行业务沟通。

  ⑤建立会议系统,进行内部控制,定期检查下属各部门的工作。检查的项目主要有:

  检查财会部各部门各岗位履行工作职责情况。掌握日、周、月、季、年财务收支情况。

  检查采购人员是否根据酒店的采购计划按质、按时、按量完成采购任务。

  检查采购人员在采购业务活动中是否遵纪守法。

  检查仓管人员对仓库物资的管理是否有条理、无损坏,是否账物相符,账账相符。

  检查仓库管理的防火防盗情况。

  检查各收款点的收款情况,有否漏单、错单、多收或少收。

  ⑥每天要用一定时间认真审阅各种文件、报表和报告,需要批复的必须及时批复。

  ⑦处理客人投诉和解答客人有关财务方面的咨询。

  ⑧抓好培训工作,不断提高员工的业务技术和工作能力。

  ⑨做好部属的思想政治工作、帮助员工解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感,责任感和事业心。

  ⑩向总经理汇报工作。


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