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酒店营业区卫生标准(七)

更新:2015/5/27  阅读:  栏目:经营管理

酒店营业区卫生标准(七)提要:包房卫生标准1﹑地毯无杂物,无油渍,定期清洗.2﹑床面干净整齐,无毛发,无油渍

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  酒店营业区卫生标准(七)

  一﹑前厅卫生标准

  1﹑地面无杂物,地砖无污渍.

  2﹑物品摆放整齐,无无用物及杂物.

  3﹑桌面光亮无灰尘,无水渍,杂志摆放整齐.

  4﹑总台台面无灰尘,无杂物,物品摆放整齐

  5﹑烟灰缸无烟灰,无烟头,透亮无杂物,加入水.

  6﹑沙发摆放整齐,干净无杂物.

  7﹑玻璃门透亮无灰尘,无手印,无油渍.

  8﹑墙面无灰尘,无无用挂物.

  9﹑早八点准时待岗进入正常工作状态,违着罚款50元.

  二﹑包房卫生标准

  1﹑地毯无杂物,无油渍,定期清洗.

  2﹑床面干净整齐,无毛发,无油渍.

  3﹑枕头摆放标准,床单中线与枕头中线同一直线,床单于床相配套.

  4﹑房间内物品摆放标准,整体美观,无破损,不能正常使用的物品.

  5﹑灯﹑电视﹑空调﹑风机按要求开关,无客时有节约意识.

  6﹑按时开窗通风,除异味.

  7﹑房间内摆设无灰尘,无油渍.

  8﹑房间地面吸尘每天一次.

  9﹑贵宾房卫生间地面无积水,无毛发,无灰尘,镜面无水渍﹑明亮.面盆无水渍﹑无油渍﹑无毛发﹑无皂痕;卫生间内所有物品摆放整齐,物品配全,无灰尘;浴缸内无积水,无毛发,无灰尘;马桶内外干净,无污渍,卫生间内无异味.

  10﹑窗户玻璃无灰尘,无水痕,透亮,纱窗无破损.

  三﹑男女宾部卫生标准

  1﹑地面光亮无杂物,无毛发,无积水,时刻保持干净.

  2﹑更衣室无灰尘,衣架摆放整齐,无破损.

  3﹑更衣室客用凳子﹑浴巾铺放整齐干净,无毛发,污污点.

  4﹑干身室商品摆放标准,有秩序,物品柜无破损,无灰尘,玻璃门透亮.

  5﹑干身室拖鞋摆放整齐,地面无水渍,地巾无污点﹑经常更换,消毒柜能正常使用,按要求消毒,柜内物品摆放整齐.

  6﹑布草框不能乱放,布草不能溢出.

  7﹑不能用新的一次性内裤﹑毛巾打扫卫生.

  8﹑水区地面无积水,无杂物,无灰尘,物品按位置摆放.

  9﹑客用洗浴设备光亮,无水锈,无铁锈,能正常使用,无灰尘.

  10﹑地沟每天定期清洗,龙骨每天清洗干净无污点.

  11﹑镜面无污点,无水渍,无灰尘.

  12﹑水池及时清理尘灰,水质好,无悬浮物,节约用水,冲浪床无沉灰,无水锈,无污痕,水池地面无沉淀物,水温38-40度.

  13﹑饮料柜内饮料摆放整齐,无杂物,无灰尘.

  14﹑地面无水渍﹑无灰尘﹑无皂痕,光亮.

  15﹑干湿冰蒸房干净,浴巾干净无污点,木板干净无灰尘,水缸内无沉灰,内外干净明亮,无污点,玻璃门窗透亮,无水渍,无水痕.

  16﹑卫生间无异味,无积水,隔断光滑,无污点,保持原色,便池水阀光亮无铁锈,无污点,纸篓内纸不溢出.

  17﹑顶部每周清洗一次,保持风口无灰尘.

  18﹑灯光照明正常,各种设备使用正常.


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