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大学餐厅窗口服务员岗位职责

更新:2014/7/5  阅读:  栏目:售后客服

大学餐厅窗口服务员岗位职责提要:严格执行窗口服务规章,做到微笑、热情、耐心、仔细、高效、准确,并且在服务的过程中仔细、耐心地向师生介绍菜的品种以及最近推出的品种

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  大学餐厅窗口服务员岗位职责

  总则:严格遵守公司《监控条例》及其他有关规章制度,不享有任何特权,保证岗位工作的正常开展,通过自身努力工作,为师生提供满意的服务。

  1、加快工作节奏,提前做好开餐的准备工作,准时到岗,注重窗口服务的仪表仪容,要求工作服整齐、干净,规范佩戴工号牌及服务证。

  2、严格执行窗口服务规章,做到微笑、热情、耐心、仔细、高效、准确,并且在服务的过程中仔细、耐心地向师生介绍菜的品种以及最近推出的品种。

  3、积极参加餐厅和公司组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。

  4、认真学习,不断总结,提高出售水平。

  5、认真服务,若有不慎出现差错,应立即主动道歉。

  6、保持开餐时窗口台板的卫生,对掉在窗口上的剩饭剩菜应随时清扫,掉入盛具外的食物严禁再出售。

  7、做好开餐结束工作,搞好窗口卫生,清洗出售工具。

  8、严格遵守公司的各种规章制度。

  9、完成上级布置的其他各项工作。


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