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企业地区总经理工作指引

更新:2015/10/13  阅读:  栏目:销售管理

企业地区总经理工作指引提要:地区总经理一般都是从经验丰富的资深店长提拔上来,有效地复制成功经验是城市经理的首要任务。为了有效地复制成功

源自 物管手册

  企业地区总经理工作指引

  最佳的人选应该是两者兼备,既要有领导才能去激励鼓舞下属,又具有管理能力管理好每家门店。但二者兼具的人选不多。如果二者只能取其一,应当选一个懂管理的人。懂管理的人虽然不像领导者那样善于激励人和领导人,但至少不会像单纯的领导者那样(万一手下也是一个单纯的领导者)不懂得科学管理,那这个企业就有失控的危险。营收指标就有可能落空,顾客满意度就有可能没人关心,房间就有可能没有人查。

  二、地区总经理是一把瑞士的军刀

  地区总经应该是业务专家。以前只做过客房,或只做过前台,或只做过餐饮的人,不是地区总经理的合格人才。总之,偏才不适合担任地区总经理。他很可能把一个地区搞偏了。地区总经理必须是个全才或通才,他不仅要会激励部下,而且要懂得酒店管理,一走进酒店,就能从员工的脸上看出酒店的士气和氛围;地区总经理必须懂服务质量,懂收益管理,懂市场营销,懂培训,懂如何提高顾客满意度,懂如何降低顾客的投诉。总之地区总经理犹如一把多用途的瑞士军刀。

  三、有效地复制成功经验

  地区总经理一般都是从经验丰富的资深店长提拔上来,有效地复制成功经验是城市经理的首要任务。为了有效地复制成功,地区总经理要对门店提供帮助和指导:

  (1)协助店长制定年度市场营销计划。城市经理负责协助店长制定年度市场营销计划,以及年度市场营销计划行动方案。

  (2)带领店长完成年度财务预算。城市经理负责城区内年度财务预算的制定和落实。城市经理负责门店的年度财务预算的制定和落实。

  (3)高度关注所辖地区(区域门店)的经营业绩。地区总经理的职责是管辖所在城市的门店,并向门店提供必要的支持和帮助。他每天的第一件事是上网收看每天的营业日报,了解门店的出租率、平均房价和RevPAR、客源结构、中介、超预定、NOSHOW率、网评,以便及时掌握经营动态,采取措施。

  四、与加盟商的沟通

  地区总经理应该成为城区内加盟商的知心朋友,为加盟商提供必要的支持和帮助。切忌内外有别,把加盟商当成外人,同时要严格执行品牌标准,确保加盟店品牌的一致性。

  五、竞争对手调查

  地区总经理每月要对主要竞争对手进行一次分析,以便做到知彼知己。根据市场变化及时制定相应的策略。

  六、网评监控

  网评是顾客对酒店的评判,是顾客入住酒店后的反馈。它比掏钱请人做暗访还要重要,也更靠谱,因为它往往样本数多,更能反馈顾客的心声,了解顾客的喜好,帮助我们更好地去改进工作和服务。及时的网评监控,也可以让我们有机会在第一时间处理重大投诉,避免公关危机。

  六、地区总经理负责召开月度、季度店长会议。

  (1)召开月度店经理会议(内容请参阅附录5经济型酒店店长会议模板)。

  (2)召开季度城市经营和营销工作会议。

  ·讨论年度市场营销行动方案落实情况和成效;

  ·讨论城区内的收益管理、定价策略、房价调整,或提高RevPAR的可能性;

  ·讨论网评;

  ·讨论客源结构的调整;

  ·讨论常旅客计划的落实情况;

  ·讨论大客户的开发和保留;

  ·讨论门店的GOP及GOP率;

  ·讨论门店的成本控制;

  ·为未能完成营收指标的门店提供帮助;

  ·表彰胜利完成指标的门店,并推广最佳实践经验;

  ·作季度城区形势及竞争对手分析报告(含分析对比公司内其他城市的经营情况,以及主要竞争对手的经营情况);

  ·布置落实下月营销行动方案。

  (3)每季度地区总经理召开一次服务质量会议。

  ·讨论城市内门店的服务质量;

  ·明察暗访中发现的问题及相应的解决方案;

  ·网评中反映的问题及相应的解决方案;

  ·宾客满意度调查中存在的问题及相应的解决方案。

  (4)召开季度人力资源、培训、工程安全工作会议。

  ·讨论人才培养计划;

  ·讨论员工的士气;

  ·统计员工流失率;

  ·公布员工满意度调查结果;

  ·讨论员工职业生涯开发落实情况;

  ·讨论员工培训计划及落实情况,讨论培训的成效;

  ·讨论安全防火问题;

  ·讨论门店硬件的维护和保养;

  七、临时承担门店店长职责

  店长请假、休假或缺位的情况下,门店极有可能出现真空,地区总经理应临时承担店长的职责,管辖范围大,地域广的地区总经理可委派助手前往。防止店长缺位而可能的失控。

  八、地区培训和员工职业生涯规划

  为员工提供良好的培训机会是地区经理的重要任务。城区经理应该承担起培训下属的任务,经常为员工举办各种培训,并亲自执教。

  同时地区总经理有责任帮助员工规划好自己的职业生涯。要让员工主动、自发地抓住机遇,发展自我。

  九、投诉处理和服务补救

  城市总经理代表区域或总部负责城区内的重大投诉的处理及服务的补救。

  十、协调各门店的关系

  地区总经理负责城区内各门店之间的协调,防止门店之间抢夺客户资源,重复访问同一协议客户,引起顾客的不满。给品牌造成损失。必要时,组建地区内或城市内、城市同一区域内的联合销售队伍。,

  十一、评估所辖地区的店长

  城市总经理负责每季度对所管辖

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源自 物管手册
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